Шен Пуэр прессованный Зеленый медальон изготавливается из самых молодых чайных листьев, которые после сборки вручную не окисляются (не подвергаются ферментации). Они лишь подсушиваются и подвяливаются для того, чтобы процесс окисления прекратился.
После полного прекращения процессов ферментации чай формируется в медальки, прессуется, высушивается на солнце. Вкус мягкий и приятный, с травянистыми и цветочными оттенками и небольшой сладостью.
![medal.jpg medal.jpg](/upload/medialibrary/51e/sjesp8130f2zxo18igji86moci40720k/medal.jpg)